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  • 金榜骨胶原提取机
    金榜骨胶原提取机

    骨素提取是将骨原料中的利于人体吸收的功能性应用元素提取出来,一条生产线作业可实现全自动控制,可进行微电脑控制,有效保证产品质量及质量追踪。经骨素提取设备的提取,及后续的精加工制成各种产品。产品可食用、药用,可口服,可作调味添加剂等等。 骨素是广泛存在于人和动物软骨里面的一类黏多糖,主要由动物喉骨、鼻中隔、气管等软骨组织进行分解-浓缩-提取所得。其分子量约1万-5万,骨素作为结缔组织的重要组成部分,具有多种药理作用和生理作用,经实验研究发现,作为膳食补充剂的骨素,具有抗动脉硬化、对各种心肌病症有良好的疗效。新世纪以来,随着骨素提取技术的不断完善,其产品被广泛的应用于药品和保健品领域。

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  • 骨胶原
    骨胶原

    骨胶原 中文名称: 骨胶原 英文名称: Collagens polypeptide 外观: 类白色粉末 规格: 99% 级别: 食品级、化妆品级、医药级 保质期: 2年 包装: 铝箔袋;纸板桶 检测方法: HPLC;UV  

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  • 不锈钢提取罐 茶多酚、骨素、骨汤骨胶原提取罐 原料药发酵提取罐
    不锈钢提取罐 茶多酚、骨素、骨汤骨胶原提取罐 原料药发酵提取罐

    研究发现,鲜骨中的蛋白质含量为11%左右,纯鲜肉中的蛋白质含量也仅有17%,而经过完全物理性质生产出来的鲜骨抽提浸膏其蛋白质含量高达30%以上。在鲜骨抽提物抽提过程中,部分蛋白质得以分解,降解为低分子量的多肽物质和具有生物活性的17种人体所必需的游离氨基酸,同时含有钙、磷和大脑不可缺少的磷脂质、磷蛋白等,这些成份具有极强的速溶性,易于人体消化吸收。使用鲜骨抽提物比较安全,长期大量使用也不会使人感到厌腻,反而可以增进人们的食欲。      由于鲜骨抽提物中除含有各种复杂的鲜味成分外,还保留了畜禽肉中天然的香气成分并具有浓厚的口感,所以鲜骨抽提物可直接冲成汤饮用(如骨奶等),也可作为烹饪用高汤,并可在肉制品加工、方便面(调味包)生产中广泛应用。如以鲜骨抽提物为基料,适当添加糖类、有机酸、味精、香辛料和呈味核苷酸等物质,可以制成不同品种和风味各异的复合调味品(肉味香精)。       鲜骨抽提物及用鲜骨抽提物作基料生产的复合调味品,如猪骨提取物、鸡骨提取物等调味品,或加姜汁、各种蔬菜汁等,制成不同风味的复合调味品。目前我国许多肉制品生产厂家和方便面生产厂家及休闲食品厂家使用鲜骨抽提物从而提高了产品的档次和品位,因其富含天然呈味物质,具有很强的风味增强效果,早已风靡日本、韩国、东南亚及西方发达国家。鲜骨抽提物为我国食品制造业,及饮食烹饪业做出了让我们意想不到的贡献。同时我们也坚信,集天然、营养、美味、安全于一体的鲜骨抽提物系列产品,也一定会走进千家万户,让众口不再难调。           鲜骨由冷库取出,经清洗,进入砸骨机,砸碎后经输送至抽提罐,抽提物经油水分离后,汤水浓缩成浸膏30~50%。骨泥经酶解成酶解骨汤,经浓缩(30%固含量),成酶解骨髓浸膏,或经美拉德反应成肉味香精,油经精制成骨精油。骨汤可经喷雾干燥成骨髓精粉。骨粉经干燥后,粉碎成骨粉(经处理后,成为食品级或医药精骨粉)。也可在骨汤经抽提后,把剩余的碎骨,骨肉泥处理成骨蛋白浆,然后干燥成骨蛋白粉(中、低档火腿肠补充料)。      利捷机械从整体设计、生产线布局、设备制造、安装、调试,为客户提供整体交钥匙方案,欢迎来电咨询。财富热线:13706663118      规格 型号 TQ-1.0 TQ-2.0 TQ-3.0 TQ-6.0 TQ-8.0 TQ-10 容积 1200 2300 3200 6300 8500 11000 罐内设计压力MPa 0.09 0.09 0.09 0.09 0.09 0.09 夹套设计压力MPa 0.3 03 0.3 0.3 0.3 0.3 压缩空气压力MPa 0.6-0.7 0.6-0.7 0.6-0.7 0.6-0.7 0.6-0.7 0.6-0.7 加料口直径mm 400 400 400 500 500 500 加热面积㎡ 3.0 4.7 6.0 7.5 9.5 12 冷凝面积㎡ 3 5 6.5 9.5 12.5 15 冷却面积㎡ 0.5 1 1.2 2 2.5 3 过滤面积㎡ 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.5 耗能KG/H 245 325 345 645 720 850 搅拌转速r/min 0-50 0-50 0-50 0-50 0-50 0-50 电动机功率Kw 2 3 4 5.5 7.5 11 设备重量KG 1800 2050 2400 3025 4030 6500

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