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食品级 PVPP

食品级 PVPP

更新时间:2016-03-28
CAS号:/
药典:企业标准
级别:食品级
详细描述
  • 主要销售市场:北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
  • 提供样品:
产品描述:

产品特性:交联聚乙烯吡咯烷酮易吸潮,不溶于水、酸、碱等其他有机溶剂,但遇水迅速膨胀且无凝胶生成,并能与多肽、羧酸及其他多类物质发生络合反应。

应用:因其不溶于水和其他有机溶剂及其络合能力,被广泛用于啤酒/葡萄酒/饮料工业的稳定剂、澄清剂,交联聚乙烯吡络烷酮可以在啤酒/葡萄酒/饮料产品的生产过程中吸附多酚及单宁酸等物质,可以改善这些产品的色泽和风味,并能延长产品的保质期。

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