雨生红球藻又被叫做湖生红球藻或湖生血球藻,是一种淡水单胞绿藻,是自然界中生产天然虾青素的生物。美国FDA、日本政府、加拿大FIA等都已批准虾青素用于食品及饲料添加剂。在中国,于2010年11月11日“中华人民共和国卫生部第17号公告”中获得“准生证”。云南博欣公司采用洁净、密闭的光生物反应器进行雨生红球藻培养。
雨生红球藻粉是目前提取天然虾青素的生物原料。云南博欣公司以采收天然的红球藻藻体及孢子为原料,经脱水、干燥制成的红球藻粉,外观为红色或暗红色的均匀粉末,具有海藻固有的鲜味,虾青素含量在3%-5%之间,不含任何添加剂,使用铝箔袋真空包装,每袋净重5kg。