L-谷氨酰胺(Gln)是二十种合成蛋白质的基本氨基酸之一,约占人体游离氨基酸的一半以上,是机体含量**丰富的氨基酸,在生物体代谢中起举足轻重的作用。L-谷氨酸胺是一种“条件必需性氨基酸”,近年来医学发现表明,缺乏L-谷氨酰胺将引发多种疾病,所以L-谷氨酰胺在生命活动中起着重要作用。
是人体内**普遍、不可缺乏的条件性必需氨基酸,占身体氨基酸总量的60%
是保持肌肉新陈代谢与结构的关键
是免疫系统的基本燃料与能量来源
是细胞分化和成长所需氨基酸,
是创伤修复和组织修复所需氨基酸:
是胃肠管腔细胞的基本营养来源
能中和体内毒素。
L-谷氨酰胺CAS号:56-85-9
L-谷氨酰胺分子式: C5H10N2O3
L-谷氨酰胺英文名称: L(+)-Glutamine
L-谷氨酰胺英文同义词: L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-Glutamine, FCC Grade L-2-Aminoglutaramic acid, FCC Grade; levoglutamide; H-Gln-OH; L-Glutamic acid 5-amide; L-Glutamine; alpha-glutamine; 2,5-diamino-5-oxo-pentanoic acid
L-谷氨酰胺EINECS号: 200-292-1
L-谷氨酰胺分子量: 146.146
L-谷氨酰胺熔点: 185℃
L-谷氨酰胺沸点: 743.8°C at 760 mmHg
L-谷氨酰胺密度: 3.3E-24mmHg at 25°C
L-谷氨酰胺闪点: 403.6°C