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57817-89-7
57817-89-7结构式57817-89-7结构式
目录
基本信息
[英文名称]

stevioside

[英文别名]

(1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-Dihydroxy-6-(hydroxyméthyl)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}tétrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-5,9-diméthyl-14-méthylènetétracyclo[11.2.1.0~1,10~.0~4,9~]hexadécane-5-carboxylate de (2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)tétrahydro-2H-pyran-2-yle; (2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-5,9-dimethyl-14-methylenetetracyclo[11.2.1.0~1,10~.0~4,9~]hexadecane-5-carboxylate; (2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl-(1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}-5,9-dimethyl-14-methylentetracyclo[11.2.1.0~1,10~.0~4,9~]hexadecan-5-carboxylat; 1-O-[(5beta,8alpha,9beta,10alpha,13alpha)-13-{[2-O-(beta-D-Glucopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy}-18-oxokaur-16-en-18-yl]-beta-D-glucopyranose; 1-O-[(5bêta,8alpha,9bêta,10alpha,13alpha)-13-{[2-O-(bêta-D-Glucopyranosyl)-bêta-D-glucopyranosyl]oxy}-18-oxokaur-16-én-18-yl]-bêta-D-glucopyranose; 1-O-{(5beta,8alpha,9beta,10alpha,13alpha)-13-[(2-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-18-oxokaur-16-en-18-yl}-beta-D-glucopyranose; 260-975-5

[CAS]

57817-89-7

[EINECS编号]

260-975-5

[分子式]

C38H60O18

[分子量]

804.8722

[沸点]

963.3°C at 760 mmHg

[密度]

0mmHg at 25°C

[闪点]

290.3°C

CAS号码57817-89-7 推荐供应商
联系电话: 86-532-83876123
联系传真: 86-532-83876157
产品介绍:
用途 :甜菊苷Stevia甜度是蔗糖的200-350倍,热量仅为蔗糖的1/300。食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品,饮料,医药,日用化工,酿酒,化妆品等行业,并且较应用蔗糖可节省成本70%。
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联系电话: 86-738-6667967
联系传真: 86-738-85233848
产品介绍:
甜菊糖苷(Stevia)又称作甜菊糖(Stevia sugar),甜叶菊叶子提取物,不含糖分和热量;色泽白色至微黄色,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。 规格:80%-95% 包装:25kg纸板桶 性状:纯度80%以上的甜菊糖苷为白色至浅黄色结晶或粉末,吸湿性不大 用途:甜菊糖作为一种新型甜味剂,可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂 湖南威嘉生物科技有限公司
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联系电话: 86-029-87322976
联系传真: 86-029-87332667
产品介绍:
甜叶菊提取物       甜叶菊提取物80~97%甜菊糖甙,RA40~97% CAS编号:57817-89-7 / 91722-21-3   主要活性成分:甜菊甙 植物来源:甜叶菊 主要规格:80~97%甜菊糖甙,RA40~97% 性状:白色粉末或晶体 提取部位:干燥的根或茎 提取溶剂:乙醇 分子式、分子量:C38H60O18,804.88 / C44H70O23, 967.02 熔点:196℃-198℃ 检测系统:采用色谱纯甲醇溶解,超声装置辅助高效液相色谱仪进行检测。   什么是甜叶菊提取物?         甜菊甙,也叫甜菊糖,是一种从甜叶菊中提取的现代纯天然甜味剂。其显著特点为高甜、低卡,甜度为蔗糖的200-350倍,热量却只有蔗糖的1/300。大量医学测试表明甜菊甙对人体无毒副作用、无致癌物质、是一种适合人体食用的安全甜味剂。长期食用本甜味剂能预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病及龋齿。甜菊糖是一种极其理想的能有效替代蔗糖的甜味剂。甜菊甙可应用于食品、饮料、医药、日用化工、啤酒和化妆品中。与使用蔗糖相比,使用甜菊糖会减少60%的成本。甜菊糖色泽纯白、口感宜人、无异味,将会成为极有发展前景的新型糖源。甜菊糖是纯天然低热的甜味剂,其味道近似于蔗糖,并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。是继甘蔗甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品,被国际上誉为“世界第三糖源”。   甜叶菊提取物的用处 • 纯天然低热甜味剂 • 预防龋齿 • 抑制细菌增长,延长食品保质期   包装:外装40厘米×50厘米纸板桶,内衬双层塑料袋 净重:25公斤/ 桶 储存:密封,置于阴凉干燥的环境内,避免潮湿,强光,高温 保质期:两年,注意密封且避免阳光直射  
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联系电话: 86-571-87157530-8007
联系传真: 86-571-87156470
产品介绍:
白色粉末,含量3001% 杭州鼎燕化工有限公司位于中国东南沿海、浙江省会城市杭州的下沙经济开发区,是一家专业从事医药原料、医药中间体、精细化工及生化试剂等高新技术产品开发、销售和自营进出口融于一体的现代化民营企业。公司自创建以来坚持走“科技创新”的发展道路,高度重视科技创新研究开发工作,公司高品质产品畅销北美、西欧、东南亚以及中南美洲等六十多个国家和地区。目前与欧洲、美国、希腊、德国、伊朗、俄罗斯、韩国、印度等多个国家的制药企业建立了长期稳定的合作关系,以我们严谨的态度和诚挚的服务赢得了客户的信任和美誉。
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产品介绍:
Stevioside is a glycoside extracted from the leaves of Stevia Rebaudia(a plant called Stevia in China).Stevia is native to Paraguay and Brazil, China, **, Malaysia and other countries have now grown, its sweet taste ingredients from stevia glycosides and stevia glycosides, B, C, D and E of glycosides, and is a kind of natural low caloric sweeteners, widely applied in food field. 
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联系电话: 86-25-87716562
联系传真: -25-
产品介绍:
原料药
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产品介绍:
公司主要产品:甜菊糖苷、葡萄糖基甜菊糖苷、甜菊素,公司建立自有甜菊叶原料种植基地近万亩,其中有机原料基地5000亩
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联系传真: 86--
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产品介绍:
甜叶菊提取物&甜菊糖   产品名称:甜叶菊提取物&甜菊糖 拉丁文名:Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl 产品规格:总甙>90%,RA40%-97% 检测方法:HPLC 产品外观:白色结晶性粉末,味甜。 提取部位:茎叶 提取溶剂:水&乙醇 CAS    号:57817-89-7 物理性质:易溶于水。 产品应用:对人体没有任何不良影响,还有降血压、强壮身体、治糠尿病等药用价值,甜度高,被称作“时髦的甜味品”。 Product Name: Stevia extract&Stevioside Original plant: Stevia leaf extract Molecular Formula: C38H60O18  Molecular Weight: 804.86  CAS Number: 57817-89-7  Specification: >90% steviosides (de-bitter) ; 90% steviosides / RA>40% ; 90% steviosides / RA>60% ; 90% steviosides / RA>80% ; 95% steviosides  Appearance: White crystal powder  The species Stevia rebaudiana, commonly known as sweetleaf, sweet leaf, sugarleaf, or simply stevia, is widely grown for its sweet leaves. As a sweetener and sugar substitute, stevias taste has a slower onset and longer duration than that of sugar, although some of its extracts may have a bitter or licorice-like aftertaste at high concentrations. Tests show that stevioside is roughly 300 times sweeter than sucrose. When used as a dietary supplement, very little is needed.  Stevia Leaf Extract Benefits Improves taste and flavor of foods, as well as drinks. May help control blood sugar balance. May aid weight loss. Leaves no bitter aftertaste. An unusually sweet herb.    01石杉碱甲|千层塔提取物  1%,5%,98% 02红车轴草提取物         8-40%异黄酮 03柠檬苦素/诺米林        98% 04白藜芦醇|虎杖提取物    20-98% 05越橘提取物             25%越橘花青素  06紫锥菊提取物           4%多酚;4%菊苣酸 07枸杞提取物             30-50%多糖 08黄芪提取物             30-50%多糖 09玉米黄质               5-50% 10五味子提取物           1-9%五味子素类 11银杏叶提取物           CPh,USP,DAB,EP 12人参提取物             80%人参总皂苷 13葡萄籽提取物           95%OPC 14枳实提取物             6-30%辛弗林 15娑罗子提取物           20-98%七叶皂苷 16灵芝提取物             10-60%多糖;1-6%灵芝三萜 17虫草提取物             10-40%多糖 18水飞蓟提取物           80%水飞蓟素30%双宾或单宾 19淫羊藿提取物           10-98%淫羊藿苷  20氢溴酸加兰他敏         99% 21大豆提取物             20-40%大豆异黄酮 22绿原酸                 25-98% 23超氧化物歧化酶SOD      2000-3000IU/mg 24番茄红素               5-90% 25叶黄素                 5-90% 26生姜提取物             5-20%姜辣素 27当归提取物             1%藁本内酯 28贯叶连翘提取物         0.3%金丝桃素 29武靴藤提取物           25%匙羹藤酸 30熊果酸                 25%-98% 31乙酰化白藜芦醇         98%  
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产品介绍:
【产品名称】:甜叶菊提取物 【拉丁名】:Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl 【植物资源分布】:分布于山东、安徽、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等27个省区均有引种。 【有效成分】:甜菊甙(stevioside);莱包迪甙(RebaudiosideA)A、D、C、E;杜尔可甙(dulcoside)A 【产品规格】:甜菊糖总甙>95%          STV>90%                       【甜菊糖的甜味成分组成】:   甜菊糖中的甜味成分均属甙类。甙(glycoside或heteroside)亦称苷或配糖体杂糖体,是糖或糖的衍生物与另一非糖化合物,通过 糖的端基碳原子连接缩合而成的化合物。甙水解后能生成糖和非糖两部分,其非糖部分称为甙元或配基,配糖基(agly-cone,genin),认为国外研 究先后从甜菊叶提取物中分离出8种不同甜味成分:即甜菊糖甙(stevioside);莱包迪甙(renaudiside)A、B、C、D、E;杜尔可甙 (dulcoside)A、B,这8种成分是以相同的双萜配基构成的配糖体,属于四环双萜化合物,它们在C-4位的α-羧基上连接一个葡萄糖,其次C- 13位上连接有二糖或三糖。其中以在C-13上连接一个槐糖的甜菊糖苷(Stevioside简称Stv)和C-13上槐糖分子上又连一个葡萄糖分子的莱 包迪甙A (RebaudiosideA 简称RebA )为主要 现已确定的甜菊甜味成分有6种:即甜菊甙;莱包迪甙A、D、C、E;杜尔可甙A。它们均属甙类化合物,具有相同甙元——甜菊醇(steviol)。它们之间的区别在于甙键上结合糖的种类数量和构成型式不同.    植物介绍:    甜叶菊是一种菊科草药,它生长于巴拉圭和巴西,是一种野生小灌木。甜菊糖苷又称作甜菊糖,甜叶菊叶子提取物。甜菊糖苷是目前世界已发现并经我国卫生部批准使用的甜味剂,其天然低热值并且非常接近蔗糖口味。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然甜味剂,被国际上誉为“世界第三糖源”。国际甜味剂行业的资料显示,甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。中国是全球最主要甜菊糖甙生产国。    多年生草本,高100-150cm。茎直立,基部半木质化,粗约1cm,多分枝。叶对生;无柄;叶片倒卵形至宽披针形,长5-10cm,宽1.5-3.5cm,先端钝,基部楔形,上半部叶缘具粗锯齿。头状花序mm,在枝端排成伞房状,每花序具5朵管状花,总苞圆筒状,长约6mm;总苞片5-6,近等长,背面被短柔毛;小花管状,白色,先端5裂。瘦果,长纹锤形,长2.5-3mm,黑褐色;冠毛多条,长4-5mm,污白色。花、果期8-10月。     活性成分:    叶含蛇菊甙(steviolide)。又稀斯替维亚甙,甜叶菊甙(rebaudioside)A、B、C、D、E,甜叶菊素(stere-bin)A、B、C、D、E、F、G、H,卫矛醇甙(dulcoside)A、B、,还含蛇菊醇(steviol)及其糖甙,主要为蛇菊甙,此外,还含甾醇类,有豆甾醇(stigmasterol),β-谷甾醇(β-sitosterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇-β-D-葡萄糖甙(stigmasterol-β-D-gluco-side),β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside),另含有黄酮类及其甙类成分:芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖甙(apigenin-7-O-β-D-glucoside),芹菜素-4-O-葡萄糖甙(apigenin-4-O-gluco-side),木犀草素-7-O-葡萄糖甙(luteolin-7-O-glucoside),山柰酚-3-O-鼠李糖甙(daempferol-3-O-rhamnoside),槲皮甙(quercetrin),槲皮素-3-O-葡萄糖甙(quercetin-3-O-glucoside),槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙(quercetin-3-O-arabinoside),5,7,3-三羟基-3,6,4-三甲氧基黄酮(5,7,3-trihydroxy-3,6,4-trimethoxy flavone)。     甜菊糖是理想的甜味剂,具有热量低的特点,它的含热量只有蔗糖的三百分之一,其甜度为蔗糖的150~300倍。吃了不会使人发胖,对肥胖症患者和糖尿病人尤为适宜。长期用甜叶菊煮水喝,还有降低血压、促进新陈代谢和强壮身体的功效。因此,甜叶菊发现后,许多国家都相继引种栽培和开发利用。甜菊糖作为一种新型甜味剂,还可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。  
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产品介绍:
甜菊糖苷是一种从甜叶菊中提取的天然甜味成分,目前已被开发出数十种单苷甜味成分,它们具有相似的分子结构,多数糖苷甜味为蔗糖的200-450倍。产品系列:总苷产品;高Reb A产品;STV系列;药用甜菊素;
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联系传真: 86-532-58526989
产品介绍:
产品名称:甜菊糖苷 食品级
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联系传真: 10-010-59705660
产品介绍:
产品名称:  甜菊糖 食品级
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联系传真: 86-731-86335188-1111
产品介绍:
【供应规格】 甜菊糖总苷80%~99% 瑞鲍迪苷A 40%~99% 葡萄糖基甜菊糖苷 葡萄糖基甜菊糖苷是天然的低卡路里甜味剂和风味增强剂;用酶技术修饰甜菊糖的分子从而达到改善甜菊糖的后苦涩味,增强水溶性,同时也保证了甜菊糖的天然和低热值的特性;可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。 【储存&包装】 包装:双层铝箔袋、纸板桶 净重:1公斤/袋,20公斤/桶,25公斤/桶 储存:密封,置于阴凉干燥的环境内,避免潮湿,强光 保质期:两年,注意密封且避免阳光直射 甜菊糖苷国家标准号:GB8270-2014
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产品介绍:
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联系电话: 86-537-4482369
联系传真: 86-537-4400999
产品介绍:
菊糖(甙)是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量药物实验证明,甜菊糖(甙)无毒副作用,无致癌物,食用安全,经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等病症,是一种
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产品介绍:
甜菊糖甙Reb-A是一种白色或米白色的晶体或粉末(吸湿性不大),味甜。易溶于乙醇/水:50/50(v/v),微溶于纯水,微溶于纯乙醇。甜菊糖甙Reb-A是甜叶菊叶子提取物,常被用作食品甜味剂,是一种无热量天然甜味剂,甜度是三氯蔗糖的300-400倍。
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