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和保温杯一起火起来的枸杞,功效居然这么多

http://www.cphi.cn   2017-08-30 09:15 来源:CPhI制药在线 作者:叶枫红

枸杞多糖作为天然植物多糖,对于临床上一些疑难疾病的研究以及标准化、多样化保健食品的开发,具有广阔的研究和市场前景。除了枸杞多糖外,枸杞含有的另外一个重要成分之一是脂肪酸,对于枸杞的其他化合物的研究开发还有待深入。

       最近黑豹乐队铁汉鼓手赵明义因为一个保温杯在网上火起来了,使得保温杯和枸杞成为互联网热点。不少网友调侃道:"人潮人海又看到你,保温杯里泡着枸杞。"

黑豹乐队与保温杯

       据互联网理财平台数据显示,近年来养生保健成为一个大趋势。其中养生人士对枸杞的购买量逐年提升,那么枸杞究竟有什么神奇的保健功效呢?我们一起来看一下。

       一、 降血糖

       枸杞最重要的活性成分是枸杞多糖(LBP),研究发现用LBP对糖尿病患者干预3个月后,发现血糖显著下降,胰岛素释放指数增加,同时高密度脂蛋白(HDL)水平也增加。LBP可提高胰岛素的敏感性,保护胰岛细胞。另外,糖尿病患者视网膜病变的发生率为21%-36%,对视力影响最大。LBP能促进视网膜神经节细胞的生长并延长其生存时间,并被证明在慢性高眼压动物模型中可保护视网膜神经节细胞。LBP可有效改善 2 型糖尿病视网膜炎症病变,使血管内皮的通透性改善,减少糖尿病视网膜病变的发生。

       二、 抗疲劳

       最近在美国和中国进行的5项随机临床研究表明:14-30d每天食用标准化的枸杞果汁(GoChi 120mL相当于150g的新鲜果),可增强神经、心血管、关节、肌肉功能和胃肠道规律性,无任何副作用。5组研究发现前后干预期之间有显著性差异,对增强体质、提高睡眠质量,抗疲劳等有功效。对这些疗效做初步估计,63%的受试者得到改善。随机受试者,双盲、安慰剂作对照的人体临床研究,共有201人,每个研究对象平均人数约40人。这些改善均经荟萃分析证实。

       三、 抗氧化

       许多疾病和症状是自由基氧化而产生的。枸杞具有抗氧化功效。枸杞的摄入,在正常条件下使受试者血清抗氧化能力增加近10%。研究表明,枸杞能提高鼠科动物体内的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性,增强总抗氧化能力,降低肌酸激酶的活动,内源性脂质过氧化和力竭运动产生的氧化应激。

       四、 抗肿瘤

       枸杞多糖抗肿瘤功效是由于增加肿瘤浸润淋巴细胞的CD4(+)和CD8(+)T细胞数目,以减轻免疫抑制和增强免疫系统的抗肿瘤作用。LBP与对照组相比,明显增加了CD4(+)和CD8(+)T细胞数量。枸杞多糖与其它治疗肿瘤的方法结合, 能显著增强抗肿瘤效果, 还能减轻这些疗法带来的副作用。枸杞多糖与化疗药物环磷酸胺结合, 使环磷酸胺的抑瘤率由14%升高至54%,协同作用明显。

       五、 对心血管的益处

       研究发现枸杞可明显提高26月龄小鼠和老龄大鼠的心肌b受体的最大结合能力,按不同的浓度煮熬枸杞(1g/kg到4g/kg),连续10d灌喂患高血脂症实验大鼠,结果降低了大鼠的总胆固醇、血清和肝 脏中的甘油三酯和血清低密度脂蛋白(LDL)-C的水平。对兔子食用10d枸杞多糖,其血清总胆固醇和甘油三酯的浓度降低,同时高密度脂蛋白(HDL)胆固醇水平增加。

       已有研究成果表明:枸杞胡萝卜素可迅速降解血液中的尼古丁,而尼古丁进入人体后产生四肢末梢血管收缩,心跳加快,血压上升,呼吸变快,促进血小板凝集,造成心脏血管阻塞。这一新功能的揭示,为利用枸杞开发抗尼古丁的功能性食品和其他产品提供了一条新思路。枸杞中丰富、安全无毒的天然类胡萝卜素具有广泛的研究和应用背景。

       枸杞是一种有趣的草药和食物,具有丰富的营养物质和保健作用。枸杞功能成分的研究是热点之一。目前对枸杞化学成分研究最多的是枸杞多糖。枸杞多糖作为天然植物多糖,对于临床上一些疑难疾病的研究以及标准化、多样化保健食品的开发,具有广阔的研究和市场前景。除了枸杞多糖外,枸杞含有的另外一个重要成分之一是脂肪酸。目前有关枸杞脂肪酸和甾醇、皂苷、生物碱等化合物药效作用的研究还较少, 对于枸杞的其他化合物的研究开发还有待深入。

       

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