一水葡萄糖
英文名称
3-BROMO-5-PHENYL-ISOXAZOLE
英文别名
3-BROMO-5-PHENYL-ISOXAZOLE;Nsc295878
CAS
分子式
C9H6BrNO
分子量
224.05
说明书
中文名称:一水葡萄糖
英文名 Dextrose Monohydrate
分子式C6H12O6.H2O
分子量:198.17
密度1.56
熔点146℃
闪点224.6℃
常温常压下稳定,避免氧化物。是白色颗粒状粉末,味甜。
作用
在食品工业、饮料行业,作为甜味料,营养剂和填充剂。
药物工业上可作为营养液配成口服液或静脉注射液。
在制革业,鞋底革、皮箱革,用作于还原剂。
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