英文名称:
Apple polyphenols
提取来源:新疆野苹果
有效成分:苹果多酚
产品外观:
浅黄色–白色粉末
分子量:
428.43000
产地:
中国新疆.霍城县(新疆独有野生苹果)
产品介绍
规格:多酚7%、有机果粉
检测方法:UV
包装:25KG/桶
保质期:24个月
存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
产品详情:
产品功能:苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称,苹果多酚中含有绿原酸、儿茶素、表儿茶素、苹果缩合丹宁、根皮甙、根皮素、花青素等成分。
应用范围:苹果多酚有抗氧化、消臭、保鲜、护色、防止维生素损失等作用,可以防止食品品质劣变。因此可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂、含油食品及清凉饮料等的加工制造,可提高其产品质量及保质期。
行业领域:食品添加剂,营养补充剂,健康营养品,医药保健品等。