植酸钠CAS号：14306-25-3
植酸钠分子式： C6H17NaO24P6
植酸钠英文名称： phytic acid dodecasodium from rice
植酸钠英文同义词： D-myo-Inositol 1,2,3,4,5,6-Hexakisphosphate, 12Na; sodium 2,3,4,5,6-pentakis(phosphonooxy)cyclohexyl hydrogen phosphate
植酸钠EINECS号： 238-242-6
植酸钠分子量： 682.0171
植酸钠沸点： 1190.7°C at 760 mmHg
植酸钠密度： 0mmHg at 25°C
植酸钠闪点： 673.9°C
植酸钠(Sodium Phytate)
| 化学名： |
肌醇六磷酸钠 |
| CAS No.： |
14306-25-3 17211-15-3 |
| 分子式： |
C6H18-6XO24P6 Na6X |
| 结构式： |
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| 特征： | 白色吸湿性粉末状，易溶于水，广泛应用于医药、食品、日化、油漆涂料、印刷、金属处理等行业领域。 植酸钠是一种重要的纯天然绿色添加剂,**显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性.。广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂。能减少胃分泌物，可**十二指肠疾病及腹泻等症。 |
食品、饮料原料
