实现中药材全产业链的“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”,大远创建了一套中药材溯源系统。该系统包含了一整套科学有效的种植管理、溯源编码和追溯查询方法, 可以对中药原料从种植生产、采收加工、包装运输和仓储养护等各个环节进行信息追溯,实现中药材产业链的全过程透明。
为了保证中药材规范体系质量,大远中药材溯源系统根据组织结构、生产管理模式等特点,建立合适的种植管理规范,包括种子育苗、产地环境、肥料、病虫害防治等管理标准。在种植规范体系中,安全性是影响中药材质量的最大问题。目前主要的问题是重金属超标。所以系统首先要监督产地环境必须符合标准化体系规范,这是中药材标准化体系的第一 要求。其次,针对中药材的病虫害防治和农药残留污染问题,系统制定中药农业生产中的农 药、肥料、饲料使用准则,对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法和用量作出明 确规定和监督。 对于中药材标准化体系标准操作规程(SOP),不同品种内容各异,它包括中药材生产资料 的使用、生产技术操作规程和实验室所使用仪器设备的操作规程。