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姜黄提取物

姜黄提取物

更新时间:2014-07-15
CAS号:
药典:中国药典,企业标准
级别:医药级
详细描述
  • 包装规格:铝箔包装、纸板桶
  • 付款方式:货到付款
  • 订单交货周期:款到当天发货
  • 主要销售市场:北美洲
  • 提供样品:
  • 样品政策:免费送样
产品描述:

 

姜黄素

特点:乙醇提取,无EDC、乙酸乙酯等有毒溶剂

性状:橙**结晶性粉末

规格:≥95%,HPLC

应用:抗癌药物、功能性食品和饮料 、膳食补充剂

 

》姜**素

1>水溶性姜**素 

[性  状]:亮**状液体或粉末状产品

[规 格]:E20~E320 ,UV

[溶解性]:与水任意比例互溶,溶液澄清无沉淀。

[稳定性]:中性及酸性环境下为**,碱性环境为橙红—红褐色,对热稳定。
[应 用]:主要用于食品、饮料等的着色,如果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐等。
2>油溶性姜**素                                                          
[性  状]:红褐色油状液体,澄清无沉淀或分层。
[规 格]:E20~E320 ,UV 
[溶解性]:与油任意比例互溶,溶液澄清无沉淀。 
[稳定性]:对热稳定,强日光照射使**变浅。
[应 用]:用于油脂类产品、面包、蛋制品、糕点、调味品等食品着色,增添风味。
》姜黄油
[性  状]:橙**液体,具有特殊辛辣气味,油溶
[应 用]:调味品和香料

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