晶体胆碱CAS号：67-48-1
晶体胆碱分子式： C5H14ClNO
晶体胆碱英文名称： Choline chloride
晶体胆碱英文同义词： 2-Hydroxyethyl trimethylammonium chloride; Choline chloride, FCC Grade; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium chloride; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium chloride hydrochloride
晶体胆碱EINECS号： 200-655-4
晶体胆碱分子量： 139.625
胆碱有三种主要的代谢功能，是构成生物膜和组织脂类的卵磷脂的组成成份，是神经递质乙酰胆碱的前体。胆碱缺乏会导致动物脂肪肝、眼球突出，贫血及腹部肿大。胆碱以氯化胆碱的形式存在。通常作为复合维生素B类的胆碱，对于促进人类的生长、提高人类的抗病能力方面起着极其重要的作用，它是保证神经系统正常工作的基本成分，影响人体中的胡萝卜素及维生素A的代谢作用。
外观和性状：白色的粉末状晶体。
主要用途：应用于饲料添加剂、食品添加剂、生物制药、医药中间体、 农药、石油及纺织等领域。
维生素类
