【产品简介】本公司生产的菠萝粉以优质的菠萝为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 大限度的保持了菠萝本身的原味。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【营养价值】菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
【产品外观】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【产品颜色】具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【产品气味】具有该产品固有的特殊气味。
【溶 解 度】≥98%
【产品粒度】100%过80目
【产品水分】≤6%
【菌落总数】<1000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【应用范围】医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。