英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
【产品名称】:蓝莓提取物 蓝莓花青素
【产品来源】:杜鹃花科乌饭树属植物越橘的果实。蓝莓,是一种多年生灌木,原 产于北欧、北美和加拿大。
【产品外观】:粉红色或紫色精细粉末
【提取溶剂】:75%食用乙醇&去离子水
【有效成分】:花青素(甙)Anthocyanidin(EP/CN Standard)
【产品规格】:25% UV 欧洲越橘花青素(甙)、25% UV 中国越橘花青(素)甙【主要成分】:中国越橘富含花青素,越橘花青素中的色素物质,主要为花青素-2-葡萄糖苷、花青素-3-木糖苷、花青素-3-半郛糖苷、花青素-2-鼠李糖苷、翠雀花-3-鼠李糖苷、翠雀花-5-葡萄糖苷、3-O-酰原花翠素、锦葵色素-3、5-二糖甙和3、3-二-酰原花萃素等。