[产品名称]:L-谷氨酸(L-GLUTAMIC ACID) [结 构 式]: [分 子 式]:C5H9NO4 [分 子 量]:147.13 [性 状]:白色结晶性粉末或无色晶体;易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。 [质量标准]: 采用医药级(EP5)、食品级(FCC V)或根据客户需要。 项目 医药级(EP5) 食品级(FCC V) 外观 白色结晶性粉末 白色结晶性粉末 含量(干基) 98.5%~100.5% 98.5%~101.5% 比旋光度 +30.5°~+32.5° +31.5°~+32.5° pH -- ≈3.2 干燥失重 ≤0.5% ≤0.1%Max 硫酸灰分 ≤0.1% -- 炽灼残渣 -- ≤0.3% 氯化物 ≤200PPM -- 硫酸盐 ≤300ppm -- 铵盐 ≤200PPM 铁 ≤10PPM -- 重金属 ≤10PPM -- 铅 -- ≤5mg/kg [包 装]:牛皮纸袋(净含量为20KG)或纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。 [运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。 [储 存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。