中文名称肌氨酸 英文名称Sarcosine CAS107-97-1 EINECS 编号203-538-6 分子式C3H7NO2 MDL 编号MFCD00004279 分子量89.09 外观性状略带粉红色彩的浅棕色粉末。有辛辣和涩味。作为商品，也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。0.1%溶液的表面张力为3.58Pa(pH3.0～7.0)或3.82Pa(pH9.0)。耐热性强，在pH3～7水溶液中加热，不会变色或发生变化。起泡性强，可形成细小、持久的泡沫。溶于水、乙醇和稀乙醇，不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值为4.5～5.5。 熔点 208-212 °C (dec.)(lit.) 沸点 165.17°C (rough estimate) 密度 1.1948 (rough estimate) 折射率 1.4368 (estimate) 闪点 >100℃ 储存条件 Store at RT. 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C 酸度系数(pKa)2.21(at 25℃) 形态Crystals or Powder 颜色Colorless or white to yellow PH值6.1 (100g/l, H2O, 20℃) 水溶解性 1480 g/L (20 ºC) 敏感性 Hygroscopic Merck 14,8373 BRN 1699442  

略带粉红色彩的浅棕色粉末。有辛辣和涩味。作为商品，也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。0.1%溶液的表面张力为3.58Pa(pH3.0～7.0)或3.82Pa(pH9.0)Chemicalbook。耐热性强，在pH3～7水溶液中加热，不会变色或发生变化。起泡性强，可形成细小、持久的泡沫。溶于水、乙醇和稀乙醇，不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值为4.5～5.5。

英文名称： H-Sar-OH 中文别名： 肌氨酸;  外观与性状：白色至类白色粉末

白色粉末，含量749% 杭州鼎燕化工有限公司位于中国东南沿海、浙江省会城市杭州的下沙经济开发区，是一家专业从事医药原料、医药中间体、精细化工及生化试剂等高新技术产品开发、销售和自营进出口融于一体的现代化民营企业。公司自创建以来坚持走“科技创新”的发展道路,高度重视科技创新研究开发工作,公司高品质产品畅销北美、西欧、东南亚以及中南美洲等六十多个国家和地区。目前与欧洲、美国、希腊、德国、伊朗、俄罗斯、韩国、印度等多个国家的制药企业建立了长期稳定的合作关系，以我们严谨的态度和诚挚的服务赢得了客户的信任和美誉。