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7758-11-4
7758-11-4结构式7758-11-4结构式
目录
基本信息
[英文名称]

Potassium hydrogen phosphate anhydrous

[英文别名]

Dipotassium hydrogen phosphate; Potassium phosphate dibasic; DKP; DIPOTASSIUM PHOSPHATE; Dipotassium Phosphate Anhydrous

[CAS]

7758-11-4

[EINECS编号]

231-834-5

[分子式]

K2HPO4

[分子量]

174.17

CAS号码7758-11-4 推荐供应商
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性状 磷酸氢二钾三水合物为白色结晶,含水。 无水物为白色粉末。 易溶于水,水溶液呈微碱性,微溶于醇,有吸湿性,温度较高时自溶。 无水磷酸氢二钾加热到204℃时转化为焦磷酸钾。 用途 食品添加剂磷酸氢二钾常用作发酵,调味剂,膨松剂,缓冲剂,乳制品的温和碱性剂 包装 常规包装为25KG袋,双层塑料内袋,外袋为塑料编织袋。 可订制包装及唛头
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