规格:2% 5% 10% 20%粉末/颗粒/油 粒径:80-100目 番茄红素是植物中所含的一种天然色素。它是目前在自然界的植物中被发现的**强抗氧化剂,它具有**强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是迄今为止自然界中被发现的**强抗氧化剂之一。
番茄红素CAS号:502-65-8
番茄红素分子式: C40H56
番茄红素英文名称: lycopene from tomato
番茄红素英文同义词: C.I. 75125; CI 75125; Lycopene Beadlet; LYCOSOURCE; LYCOPENE; JARCOPENE(TM); 4,4-CAROTENE; 2,6,10,14,19,23,27,31-OCTAMETHYL-DOTRIACONTA-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-TRIDECAENE; PSI,PSI-CAROTENE; Y,Y-CAROTENE; E 160d; (5cis,5'cis,9cis,13cis)-psi,psi-carotene
番茄红素EINECS号: 207-949-1
番茄红素分子量: 536.8726
番茄红素熔点: 172-173℃
番茄红素沸点: 660.9°C at 760 mmHg
番茄红素密度: 1.33E-16mmHg at 25°C
番茄红素闪点: 350.7°C