中文名：L-丙氨酸
英文名：L-Alanine[2]
别 称：L-α-丙氨酸 L-(+)-丙氨酸 L-初油氨基酸 L-2-氨基丙酸[1]
化学式：C3H7NO2[1]
分子量：89.09
无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于丙酮。
L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇， 增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。
L-丙氨酸CAS号：56-41-7
L-丙氨酸分子式： C3H7NO2
L-丙氨酸英文名称： L-Alanine
L-丙氨酸英文同义词： L-alanine-12C3; 2-Aminopropanoic Acid; H-Ala-OH~L-2-Aminopropionic acid; Ala; 2-Amino-Propionic Acid
L-丙氨酸EINECS号： 200-273-8
L-丙氨酸分子量： 89.09
膳食补充剂
申请入驻
