cas no134-04-3_氯化花葵素cas编号查询_CPHI制药在线专业网上贸易平台

134-04-3

134-04-3结构式

基本信息

基本信息

[中文名称]

氯化花葵素

[中文别名]

氯化花葵素;氯化天竺葵色素;天竺葵素PG;天竺葵素

[英文名称]

PELARGONIDIN CHLORIDE

[英文别名]

PELARGONIDIN;PELARGONIDIN CHLORIDE;PELARGONIDINE CHLORIDE;3,4',5,7-TETRAHYDROXYFLAVYLIUM CHLORIDE;3,5,7,4'-TETRAHYDROXYFLAVYLIUM CHLORIDE;3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)benzopyrylium chloride;2-(4-hydroxyphenyl)chromene-3,5,7-triol chloride;PELARGONIDIN CHLORIDE hplc

[CAS]

134-04-3

[EINECS编号]

205-127-7

[分子式]

C15H11ClO5

[分子量]

306.7

CAS号码134-04-3 推荐供应商

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产品介绍：

萝卜提取物（萝卜红色素）是从食用蔬菜萝卜（Raphanus sativus L.）中提取、精制而得的水溶性红色天然食用色素。主要成份主要着色成分是天竺葵素的花色苷。性状外观红至深红色粉末或液体。色调随PH值的变化而变化。水溶液PH3呈橙红色，PH4呈紫红色，PH5呈蓝紫色。溶解性易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非极性溶剂。耐热性在酸性环境中对热较稳定。耐光性在酸性环境中，耐光性较好。使用范围饮料、糖果、配制酒、果酱、糕点、醋、果冻等。参考用量按生产需求量添加，建议用量为0.01-0.1%。储存密封，避光，5~10℃保存。保质期未开封，上述保存条件下粉末产品2年、液体产品1年。

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产品介绍：

萝卜红是以天然植物为原料，经过提取得到的天然色素，主要用于食品，饮料等的着色。【化学文摘索引号】134-04-3 【性状】深红色粉末，无臭或者几乎无臭，光照下易分解，溶于水。【用途】用作食品，饮料等着色。

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