名称:蓝莓提取物
产品英文名:Blueberry Extract
植物拉丁名:Vaccinium angustifolium L
规格: (1)1-25%花青素 (2)1-36%花色苷 (3)10:1 20:1 (4)蓝莓浓缩汁BRIX 65,BRIX 50 提取来源:果实 有效成分:花青素 花色苷 CAS:84082-34-8
详细描述: 蓝莓可分为栽培种与野生种。在北美洲**常栽培的品种是北方高丛蓝莓。智利是世界第二大蓝莓出口国,仅次于美国。 生蓝莓每100g食物营养值(3.5 oz) 热量 60 千卡 240 kJ 碳水化合物14.49 g 糖9.96 g 膳食纤维 2.4 g 脂肪0.33 g 蛋白质0.74 g 水84.21 g β-胡萝卜素32 μg 叶黄素与玉米黄素80 μg 硫胺(维生素B1)0.037 mg 核黄素(维生素B2) 0.041 mg 烟酸(维生素B3)0.418 mg 泛酸(维生素B5)0.124 mg 叶酸(维生素B9) 6 μg 蓝莓中黄酮类化合物种类多、含量高,主要有花色素、黄烷醇、前花色素和槲皮素成分,为本属植物的主要活性成分。其中花色素类物质研究**早。现在发现有大约30多种花色苷,其中常见的有15种。其色素物质有五种配糖体:花青素(也称花色素,anthocyanidin)、翠雀素(又称飞燕草色素,delphindin)、锦葵色素(又称二甲花翠素,malvidin)、芍药花素(peonidin)、矮牵牛苷元(又称3-甲花翠素,petunidin)。有三种糖:葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。这五种配糖体和三种糖基所组成的单糖至三糖苷,是**主要的花色苷(anthocyanins)。 花青素是一种纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现**有效的抗氧化剂。花青素的抗氧化性能比维生素E高五十倍,比维生素C高二百倍。它对人体的生物有效性是百分之百,服用后二十分钟就能在血液中检测到。
1、 有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脑血管疾病、动脉硬化、衰老、糖尿病;
2、 激活免疫系统,使血清免疫球蛋白免受自由基的侵害,激活巨噬细胞,增强人体的**;
3、 缓解花粉病和其它过敏症;
4、 增强动脉、静脉和**弹性,保护动脉血管内壁,改善血液循环;
5、 通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,甚至消除**,祛除色斑、美白肌肤。
6、 促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
7、 通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成,改善男性勃起质量。
8、 通过清除体内有害的自由基,从而保持身体健康和年轻。
9、 具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强有力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,改善睡眠。
10、 通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等,而减少组织发炎。
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蓝莓提取物CAS号:13306-05-3
蓝莓提取物分子式: C15H11O6
蓝莓提取物英文名称: cyanidin
蓝莓提取物英文同义词: 1-benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromenium
蓝莓提取物分子量: 287.2437