越橘富含花青素。在越橘中发现超过15种不同的花青素。花青素可有助于维持**完整性和稳定胶原质。花青素也是有力的抗氧化剂。众多的临床研究显示越橘在**循环系统不适，静脉曲张和其它静脉和动脉不适方面十分有效。花青素可通过稳定内皮细胞中磷脂和增加胶原质及黏多糖这两种维持动脉壁结构完整性的物质合成来保护静脉和动脉。花青素同样防止血小板在内皮细胞表面的聚集和粘着。研究还显示越橘可通过刺激视紫质产生来起到在亚铁血红素所致和糖尿病导致视网膜病变中协作**的作用。
越橘提取物CAS号：528-58-5
越橘提取物分子式： C15H11ClO6
越橘提取物英文名称： cyanidin chloride
越橘提取物英文同义词： 1-Benzopyrylium, 2- (3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride; 1-benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (1:1); 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromenium chloride; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromeniumchlorid; 528-58-5
越橘提取物EINECS号： 208-438-6
越橘提取物分子量： 322.6972
天然提取物
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