甜茶历史上一直被当茶食用,在某些成分含量上较普通茶叶更有优势,因其具有的多种成分,其实既可入茶、亦可入药,因此也是是一种经济作物,主要用于制糖、医药、化工等行业,需求量大。
莱茵甜茶提取物采用广西广西野生甜茶。
广西野生甜茶为多年生纯天然、原生态、无污染常绿木本植物。野生甜茶多分布在其叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,味微甜。内含有的茶多酚、甜茶素、硒、锗等物质。除具备普通绿茶的功效外同时还具有防治心血管疾病、预防中风、**作用、预防牙齿疾病等药效,与罗汉果、合浦珍珠、广西香料等齐名为广西四大名品。
广西甜茶的甜度很高,每公斤干茶叶的甜度相当于15公斤蔗糖的甜度,每公斤甜茶素相当于300公斤的蔗糖甜度。同时甜茶素是一种二萜葡萄糖低热量甜料,是能替代糖的高甜度而低热能且无毒的天然甜料植物。甜茶因其极高的药用价值,所以采摘的人越来越多,但是甜茶树又不易种植,目前甜茶越来越稀少。