物料简介:驴奶粉是将驴奶除去水分后经过超高压灭菌、真空干燥等技术制成的粉末,它适宜保存,保质期在一年左右,并便于携带。
上海敏杰生产的驴奶粉烘干干燥机有效地克服了传统热加工处理方法带来的种种弊端,较好地保持了物料原有的营养成分,而且加工后的食品口感适宜、色泽鲜艳、保质期较长,而且整个食品加工过程的能量消耗也较传统的加工工艺有着很大程度地降低。在一定程度上保证了产品的新鲜度。
驴奶粉烘干干燥机的工作原理:
该设备是一种连续进料、连续出料的真空干燥设备,液体原料通过进料泵输送至干燥机内,并通过布料器均匀的分布在传送带上,通过高真空从而降低物料沸点温度,液体原料水分直接升华为气体,传送带在加热板上匀速运转,加热板内热源可采用蒸汽、热水或电加热等方式,通过传送带的运转,从前端的蒸发、干燥至后端的冷却出料,温度段由高至低,具体根据物料特性可调,出料端配有特定的真空粉碎装置以达到不同粒度的成品,干燥后的粉料可自动包装或后续工艺。
驴奶粉烘干干燥机的工艺流程:
驴奶粉烘干干燥机的技术参数:
●实现真空条件下连续进料、连续出料
●全套工艺自动化、管道化、连续化
●真空状态下完成干燥、粉碎、制粒工艺
●热敏性物料不变性、不染菌
●能解决高粘度、难干燥的各种液体及浆体原料
●运行成本是真空烘箱、喷雾干燥的1/3,冷冻干燥的1/6
●操作工人最多两名,大大降低了人力成本
●干燥温度可根据物料工艺要求可调(30-150℃)
●30-60分钟开始连续出干粉,干粉出率99%
●配有在线自动清洗系统,符合GMP要求