鸟苷(Guanosine)全称鸟嘌呤核苷，又名9–β–D–呋喃核糖基鸟嘌呤，由于其具有呈味性，加之与谷氨酸钠有协同效应，因此可提高味精鲜味数倍至数十倍。同时它还是利巴韦林、阿昔洛韦、无环鸟苷、三氧唑核苷、三磷酸鸟苷钠等核苷类抗病毒的药物的重要原料．目前，鸟苷需求以每年10%～20%的速度增加，市场前景非常乐观。
鸟苷CAS号：118-00-3
鸟苷分子式： C10H13N5O5
鸟苷英文名称： Guanosine hydrate
鸟苷英文同义词： 2-Amino-9-beta-D-ribofuranosyl-9H-purine-6-(1H)-one; Guanine riboside; guanosine cell culture tested; guanosine minimum 99%; Guanosine Guanine 9-B-D-ribofuranoside; Guanosine; 2-amino-9-pentofuranosyl-3,9-dihydro-6H-purin-6-one; 2-amino-9-(beta-D-xylofuranosyl)-3,9-dihydro-6H-purin-6-one; 2-amino-9-(alpha-D-xylofuranosyl)-3,9-dihydro-6H-purin-6-one
鸟苷EINECS号： 204-227-8
鸟苷分子量： 283.2407
鸟苷熔点： 240℃
鸟苷沸点： 775.9°C at 760 mmHg
鸟苷密度： 2.44E-25mmHg at 25°C
鸟苷闪点： 423.1°C
医药中间体
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