槲皮素

分子式及分子量：C15H10O7；302.23

物理性状：
二水合物为黄色针状结晶（稀乙醇），在95-97℃成为无水物，熔点314℃（分解）。1g溶于290ml无水乙醇，23ml沸乙醇，溶于冰醋酸，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，乙醇溶液味很苦。UVλEtOH max nm(logε): 258(2.75), 375(2.75)[1] 13CNMR(DMSO-d6)δ: 146.9(C2), 135.8(C3), 175.9(C4), 156.2(C5), 98.3(C6), 164.0(C7), 93.5(C8), 160.8(C9), 103.1(C10), 122.1(C1'), 115.2(C2'), 145.1(C3'), 147.7(C4'), 115.7(C5'), 120.1(C6') [2,3]
 

植物来源：
壳斗科植物伊比利亚栎Quercus iberica 皮和叶[4]，小檗科植物红八角莲Dysosma veitehii(Hemsl.et Vils.) Fu[5]，金丝桃科植物红旱莲（湖南连翘）Hypericum ascyron L.全草[6]，夹竹桃科植物红麻 Apocynum lancifolium Rus. 叶[7]。
 

作用与用途：
本品具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用。此外还有降低血压、增强**抵抗力、减少**脆性、降血脂、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。用于**慢性**。对冠心病及高血压患者也有辅助**作用[8-10]。小鼠口服LD50为160mg/kg[1]。