使用方法:
在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。强化用量:以甘氨酸锌计(供参考):
品名使用量
谷物及其制品13~26.7g/kg
婴幼儿食品25~50g/kg
液饮及乳饮料5~5.7g/kg
量 | 98(%) | 产品规格 | 1*25 | 主要用途 | 营养强化剂 |
甘氨酸钙CAS号:35947-07-0
甘氨酸钙分子式: C2H5CaNO2
甘氨酸钙英文名称: Calcium glycinate
甘氨酸钙英文同义词: Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)
甘氨酸钙EINECS号: 252-809-5
甘氨酸钙分子量: 115.1435
甘氨酸钙沸点: 240.9°C at 760 mmHg
甘氨酸钙密度: 0.0123mmHg at 25°C
甘氨酸钙闪点: 99.5°C