L-谷氨酸CAS号：56-86-0
L-谷氨酸分子式： C5H9NO4
L-谷氨酸英文名称： L-Glutamic acid
L-谷氨酸英文同义词： L-Glutamic acid (S)-2-Aminopentanedioic acid; H-Glu-OH; L-2-Aminoglutaric acid; L(+)GLUTAMIC ACID; L-Glutamine Acid; Glutamic Acid; 4-amino-5-hydroxypentanamide
L-谷氨酸EINECS号： 200-293-7
L-谷氨酸分子量： 147.1291
L-谷氨酸熔点： 205℃
L-谷氨酸沸点： 419.133°C at 760 mmHg
L-谷氨酸密度： 0mmHg at 25°C
L-谷氨酸闪点： 207.284°C
氨基酸及其衍生物
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