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L-脯氨酸

L-脯氨酸

更新时间:2020-03-20
地区:浙江省
最小起订量:
月产量:
工厂所在地:中国浙江乌镇
详细描述
  • 主要销售市场:北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东
  • 提供样品:
产品描述:

无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。熔点228℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于乙醚和异丙醇。无臭,有苦味和独特甜味及风味,能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。天然品存在于明胶、干酪素、面筋等中,在胶原蛋白中的含量较多,其生理作用与关节、腱的功能关系密切。

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