藻红素
藻红素,水溶性,呈红色。藻红蛋白、藻蓝蛋白及别藻蓝蛋白,一起总称为胆素蛋白质(biliprotein)或藻胆蛋白(phycobiliprotein),在红藻、蓝藻里,它们存在于藻胆蛋白体(phycob-ilisome)中,后者为直径数十毫微米的球状构造。其功用是捕获吸收光能,并将光能传递给叶绿素a,吸收光谱通常在278,307,498,540,568毫微米附近,但因材料不同,有时差别相当大,它的最大吸收光谱是波长570纳米(nm)的短波绿光。由于绿色光透入海水较深,所以不少红藻种类可生活在较深的海底。