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肉桂酸

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中文名称

3,6-双(5-溴-2-噻吩基)-2,5-双(2-乙基己基)-2,5-二氢吡咯并[3,4-C]吡咯-1,4-二酮

中文别名

3,6-双(5-溴-2-噻吩基)-2,5-双(2-乙基己基)-2,5-二氢吡咯并[3,4-C]吡咯-1,4-二酮;DPP-IC8 3,6-双(5-溴-2-噻吩基)-2,5-双(2-乙基己基)-2,5-

英文名称

3,6-Bis(5-bromo-2-thienyl)-2,5-bis(2-ethylhexyl)-2,5-dihydropyrrolo[3,4-c]pyrrole-1,4-dione

英文别名

3,6-Bis(5-bromo-2-thienyl)-2,5-bis(2-ethylhexyl)-2,5-dihydropyrrolo[3,4-c]pyrrole-1,4-dione

CAS
分子式

C30H38Br2N2O2S2

分子量

682.57292

说明书

【中文名称】肉桂酸;桂皮酸;桂酸; 3-苯基丙烯酸; 皮酸; β-苯基丙烯酸

【英文名称】cinnamic acid;β-phenylacrylic acid

【化学名称】β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸

【中英别名】桂皮酸;苯丙烯酸;亚苄基乙酸;桂酸;trans-3-Phenylacrylic acid;Cinnamic acid;3-Phenyl-2-propenoic acid

【CAS No.】 140-10-3(分顺式和反式,顺式为天然,反式为合成)

【InChI】 InChI=1/C9H8O2/c10-9⑾7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-7H,(H,10,11)/b7-6+

【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。

【溶解性】溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿,易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类,微溶于水。

【干燥失重】≤1.0%

【 灼烧残渣】≤0.2%

【毒性LD50(mg/kg)】大鼠经口2500。

【溶解情况】1克能溶于2L水中(25℃),在热水中溶于6ml乙醇中,可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶剂中。

作用

主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。

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