L-天冬氨酸钠
英文名称:Sodium L-aspartate
CAS号:3792-50-5
分子式:C4H6O4NNa.H2O
分子量:173.11
性状:为无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。
用途 : L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用,广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂,可替代味精。
L-天冬氨酸钠CAS号:5598-53-8
L-天冬氨酸钠分子式: C4H6NNaO4
L-天冬氨酸钠英文名称: sodium aspartate
L-天冬氨酸钠EINECS号: 227-012-0
L-天冬氨酸钠分子量: 155.08