复配面粉处理剂

复配面粉处理剂系列产品简介:
是改善面粉的整体品质，提高面团的操作性能，增大体积，改善内部组织结构，延长保质期的一类添加剂。

复配酶制剂
能改善粮食和粮食制品及焙烤食品的加工性能，缩短发酵时间，延长保质期，改善结构，增加体积，提高面团稳定性、延伸性和气体保持能力。该产品主要用于粮食和粮食制品及焙烤食品中改善基整体品质。
复配面包面粉处理剂
能改善面包专用小麦粉的整体品质，提高面团的操作性能，增大体积，改善内部组织结构，延长保质期，该产品主要用干面包专用小麦粉的牛产
复配小麦面粉处理剂
能改善小麦粉在制作各种产品时的操作性能和整体品质。该产品主要用于小麦粉中来改善小麦粉的品质。
复配油炸食品面粉处理剂
能改善操作手感，提高萨琪玛、油条等油炸面制品的操作适应性，能增大体积，提高出品率。主要用于萨琪玛、油条用小麦粉的生产,
配生湿面品增稠剂
能提高生湿面制品的内在品质，在制作面条、水饺等产品时能稳定品质，提高产品的色泽并能改善口感。该产品主要用于食品厂或面条厂生湿面制品的制作。
复配发酵面制品面粉处理剂
能改善操作手感，提高馒头等发酵面制品的操作适应性，使漫头粉适应不同的操作手法，提高馒头的白度、光泽度、增大体积、改善内部结构。主要用于馒头用小表粉的生产。
复配面包乳化剂
能提高面包制作的整体品质，改善面包的加工性能，缩短发酵时间，延长保质期，改善结构，增大体积。该产品主要用于食品厂及面包坊面包等烘焙产品的生产。