物理性质： 本品为白色或微黄折色结晶性颗粒或粉末,无臭,在空气中易溶于水和甘油，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
主要用途： 本品是一种有效的补钾剂，它能保持细胞內渗透压，调节人体酸碱平衡，对维持骨骼肌张力具有重要的作用，它是人体各种缺钾症的有效补钾剂，是钾的良好良好食品强化剂。
葡萄糖酸钾CAS号：299-27-4
葡萄糖酸钾分子式： C7H13KO7
葡萄糖酸钾英文名称： Potassium gluconate
葡萄糖酸钾英文同义词： D-Gluconic acid monopotassium salt; Gluconic acid potassium salt; ; potassium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name); (2,3,4,5,6-pentahydroxy-3-methyl-hexanoyl)oxypotassium
葡萄糖酸钾EINECS号： 206-074-2
葡萄糖酸钾分子量： 248.2722
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