DL-谷氨酸CAS号：617-65-2

DL-谷氨酸分子式： C5H9NO4

DL-谷氨酸英文名称： DL-Glutamic Acid

DL-谷氨酸英文同义词： 2-Aminopentanedioic acid; DL-Glutamic acid monohydrate; glutamic acid

DL-谷氨酸EINECS号： 210-522-2

DL-谷氨酸分子量： 147.1293

DL-谷氨酸熔点： 194℃

DL-谷氨酸沸点： 333.8°C at 760 mmHg

DL-谷氨酸密度： 2.55E-05mmHg at 25°C

DL-谷氨酸闪点： 155.7°C