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栀子黄

栀子黄产品图片
说明书

中文名称:栀子黄

中文别名:α-藏花素

 

英文名称:Gardenia Yellow

英文别名:CCRIS 7705

CAS号:94238-00-3

分子式:C44H64O24

分子量:976.9656

性状:栀子黄色素为栀子果实提取物,是一种橙红色液体或黄色粉末状产品,具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好、色调不受PH值的影响,对人体无毒副作用等优点,是目前国际流行的天然食品添加剂。

作用

用途:栀子黄为国家首批公布的药食两用资源,具有清热、解毒、降血脂等药用功能。

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