栀子黄属于胡萝卜素系列的，这种物质因为是黄色的色素，并且跟藏红花中的藏花所是非常相似的，因此可以应用于果汁型的饮料，或者是糕点和酒的配色中，应用领域也是极为广泛的那么到底栀子黄可以应用在哪些领域中呢？
食品行业
栀子黄可以应用于食品行业的加工中，当做抗氧化剂来使用，也具有非常不错的耐热性能，在80度的条件下可以操作120分钟，对于光照也是非常稳定的，一般会应用于食品工业的着色剂，可以针对于淀粉和蛋白质等，有着非常不错的染色能力，可以应用于糖果和面粉，还有果冻和饼干，以及糕点等这些食品中。
丝绸织物
栀子黄对于丝绸也具有非常不错的染色性能，可以直接染色，也能够采用煤染染色的方法，对于丝绸来染色效果也是非常不错的，性能良好。
药品行业
栀子黄也可以应用在药品的行业中，因为除了含有色素的成分，能够起到染色的功效之外，同时也含有起到活血和和血以及祛除疲劳，还有降压等这些作用的成分，具有极高的医疗价值，也可以广泛的应用在医药的行业中。
栀子黄可以应用在哪些领域中呢？相信通过上述文章的介绍，大家对于这个问题也有了了解。可以看出，这种物质在应用的领域上，还是比较广泛的，一般会应用于食品行业，或者是丝绸织物，以及药品的行业中，大家可以参考一下。
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