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  • 肠道细菌有望防治沙门氏菌食物中毒 2018.08.08

    美国斯坦福大学领衔的一项新研究发现,提高一种肠道细菌的水平,也许能帮助防治由沙门氏菌感染引起的食物中毒。研究人员在新一期美国《细胞—宿主与微生物》杂志上报告说,他们在小鼠实验中观察到,体内富含拟杆菌的小鼠能有效抑制沙门氏菌。

    热门推荐: 沙门氏菌 , 肠道细菌 , 食源性致病菌
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