代用茶是指取植物原生部位如根、叶、花等进行二次加工，少添加甚至零添加其他成分，以充分发挥其植物本身营养价值。代用茶属于药食同源类物质，而食疗抑制是防治各种病症的基本方法之一，具有**低、效果慢等特点，因此可采取饮用代用茶的方法降血脂，达到保肝护肝的效果，如柳叶腊梅茶、青钱柳原叶茶、葛根茶等。
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