https://www.cphi.cn 2022-06-27 15:39 来源：CPhI制药在线
倍他环糊精这种化学物质的外观，是白色的结晶，或者是结晶性的粉末，是没有臭味的，但是味道会微甜，该物质的应用十分的广泛。那么到底倍他环糊精有哪些用途呢？
倍他环糊精是一种化学物质，该物质有着十分独特的中空分子结构，并且是外部清水的内部，则会疏水，在外力的作用下，可以将其他的物质分子，从而吸纳到该物质的分子空腔中，最终会形成就像是分子胶囊一样，这样的包接复合物。
倍他环糊精的日常应用也是非常广泛的，通常可以在药剂中作为药物的载体材料来使用，可以增加药物的稳定性，同时也可以很好的提升药物生物的利用性，能够改善药物的水溶性，还可以去除药物中的异味，从而减少药物所存在的毒副作用。
倍他环糊精也可以当做祛味剂来使用，或者是增稠剂和乳化剂，一般会应用在乳制品中。同时还可以提升货物的货价期，也能够吸收保健食品中的一些异味。主要还是因为该物质的特殊性，可以将食品中的异味吸纳进去来掩盖着。也可以将食品中一些不稳定的成分吸纳进去，能够稳定地释放，比如说香精和香料等等。
倍他环糊精都有哪些用途呢？在以上的文章中，为大家做了相关介绍。可以了解到这种成分的用途是非常广泛的，可以应用在保健食品中和药品中，以及香精香料中和乳制品中。
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