我们在说到交联羧甲基纤维素钠的时候，很多人还不是特别的了解，对于这个物质是什么颜色，或者是什么状态的也会有所不了解，所以我们在购买的时候一定要注意先去了解什么是交联羧甲基纤维素钠？交联羧甲基纤维素钠都有什么样的特点？有的人说交联羧甲基纤维素钠可以当作医药的中间体去使用，还可以当作食品的添加剂去使用。具体的交联羧甲基纤维素钠可以当作食品添加剂使用吗？都有什么作用呢？
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