我们在说到交联羧甲基纤维素钠的时候，很多人还不是特别的了解，对于这个物质是什么颜色，或者是什么状态的也会有所不了解，所以我们在购买的时候一定要注意先去了解什么是交联羧甲基纤维素钠？交联羧甲基纤维素钠都有什么样的特点？有的人说交联羧甲基纤维素钠可以当作医药的中间体去使用，还可以当作食品的添加剂去使用。具体的交联羧甲基纤维素钠可以当作食品添加剂使用吗？都有什么作用呢？
交联羧甲基纤维素钠市面上比较常见的纯度信息多数都是在百分之九十九左右，因此我们在购买的时候也一定要注意，而且不同的生产公司为提供的包装信息会有所不同。这种产品可以当作医药的中间体，另外可以当作原料使用，当然在食品行业也可以使用，交联羧甲基纤维素钠可以当作食品的添加剂或者是膳食的补充剂等去使用。
从外表上来看，交联羧甲基纤维素钠是一种无色或者是灰白色的粉末状的物质，不容易和水去融合。但是在接触之后会发生膨胀。相对来说性质还是比较稳定的。有一定的吸湿性在食品当中当作食品的添加剂去使用。我们一定要注意相关的最大的摄入量如果超过摄入量之后很可能会给身体带来一定的危害。
现在我们对于交联羧甲基纤维素钠是添加剂吗？有了更好的了解，这款产品还可以在医药行业发挥作用，没有任何的毒素，也没有刺激性，可以放心的使用，而且在片剂或者胶囊剂，颗粒剂产品当中的使用的时候，用量也是有所不同的。
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