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  • 人造肉月饼来袭,关于“人造肉”你了解多少 2019.09.17

    但是,其实此“人造肉”非彼“人造肉”,其实这个月饼是“人造植物肉”,其实大家都还是比较熟悉的,这不就小时候吃的“素鸡”嘛,主要是利用植物蛋白质、氨基酸、脂肪等物质组成,再加上植物性血红蛋白,从风味和口感上模仿真正的肉。

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