栀子黄

栀子黄是一种常用的中药材料，其主要成分为黄酮类化合物和羟基苯乙醇类化合物，具有多种药理作用。栀子黄在中药制剂中的应用非常广泛，如清热解毒、泻火通便、消肿止痛、抗菌等方面。栀子黄可以单独使用，也可以与其他中药材料搭配使用，以增强药效。下面将详细介绍栀子黄的药理作用和应用。

栀子黄本身就是从植物栀子当中提取出来的一种水溶性的黄色素，可以应用有的范围或者领域是比较多的，有着非常不错的保健价值或者是药用价值，当然在进行食品加工的时候也可以考虑使用。

栀子黄属于胡萝卜素系列的，这种物质因为是黄色的色素，并且跟藏红花中的藏花所是非常相似的，因此可以应用于果汁型的饮料，或者是糕点和酒的配色中，应用领域也是极为广泛的那么到底栀子黄可以应用在哪些领域中呢？

栀子黄属于胡萝卜素系列中的，因为颜色是黄色，所以被称之为栀子黄，应用的领域也是非常广泛的，比如说可以配制酒或者是添加在膨化食品中，以及果冻和糖果中等等。

在很多产品的成分中，添加了栀子黄，但是很多人对于这种物质并不是特别的了解，只知道它对于人体是有一定的好处和作用的，而且是一种黄色的物质，不仅可应用药品领域中，甚至还可以应用于食品中。

栀子黄还有很多人没有听说过，其实栀子黄相对来说也是比较安全的，主要是从植物栀子到果实当中提取出来的一种天然的水溶性黄色素，而且其中所含有的一些胡萝卜素或者是其他的一些营养成分等也是比较多的，染色能力非常的强大。

说起栀子黄相信很多朋友都是不会陌生的，它实际上是一种很普遍的中草药，伴随着一些技术性的发展趋势，越来越多的人对于这种中草药的功效也逐渐的掌握了，很多人也因此而爱上了栀子黄，并且经常使用它来进行泡水喝。

如果大家仔细观察一下糕点或者是配制酒的配料表，那么会在其中发现一种成分，它就是栀子黄。那么，栀子黄是什么呢？