β-烟酰胺单核苷酸 在人类细胞能量的产生中起着重要作用，它参与细胞内NAD（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，细胞能量转换的重要辅酶）的合成。烟酰胺是维生素B3的衍生物。 NAD +是一种在体内具有多种功能的分子，主要是通过促进称为sirtuins的细胞信号传导酶来实现的。 这些酶对于正常功能至关重要，其中SIRT1（有7个沉默调节蛋白）特别独特。 研究表明，热量限制后它具有很高的活性，热量限制本身带来了很多好处，包括寿命延长的迹象。 毫无疑问，进一步的测试表明，SIRT1的水平升高可以防止代谢下降和疾病。
产品说明
| 产品名称 | 烟酰胺单核苷酸 |
| CAS号 | 1094-61-7 |
| 性状 | 白色粉末 |
| 纯度(HPLC) | 98.0%-102.0% |
| 重金属 | 不超过10 ppm |
| 干燥后失重 | 不超过 1% |
| 包装 | 20kg/桶，或按客人要求 |
| 保质期 | 24 个月 |
| 存储条件 | 存放在阴凉处并避免阳光直射 |
长期使用NMN是否安全可靠？
NMN本身就是人体内天然存在的物质，也存在于很多食物之中，无害。研究证实，补充NMN不会影响补充合成途径的各种酶的活性，口服NMN后对补充合成途径的各个酶NAMPT、PARP、NMNAT等活性都没有影响，是直接改变了NAD+在体内的水平。
CELL杂志上统计了一些富含NMN的常见食物，如下表
| 名称 | mg/100g |
| 西红柿 | 0.26-0.30 |
| 蘑菇 | 0.01-1.01 |
| 鳄梨 | 0.36-1.60 |
| 毛豆 | 0.47-1.88 |
| 西兰花 | 0.25-1.12 |
| 虾 | 0.22 |
| 牛肉（生） | 0.03-0.42 |
研究表明，70kg左右的65岁以上的老年人每天应补充600mg左右的NMN，45岁左右的年轻人300mg 左右。这就相当于每天要吃掉32kg 左右的毛豆或是54kg的西兰花，还是在保证完全吸收的情况下，当然这是根本无法实现的，因此补充非食物来源的NMN尤为重要。
