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羧甲基淀粉钠
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羧甲基淀粉钠

更新时间:2025-02-07

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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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羧甲基淀粉钠(Carboxymethyl Starch Sodium,CMS)的分子式为(C6H7O2(OH)2OCH2COONa)n,CAS号为9063-38-1。它是一种水溶性高分子化合物,广泛应用于食品、医药、纺织、造纸等领域。在食品工业中,羧甲基淀粉钠作为增稠剂、稳定剂和乳化剂,用于改善食品的口感和质地。在医药行业,它用作片剂的崩解剂和药物的缓释材料。此外,羧甲基淀粉钠还用于纺织品的上浆和纸张的增强剂。其良好的生物相容性和可降解性使其成为环保型材料的理想选择。
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