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山梨酸
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更新时间:2025-02-07

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CAS号: -
药典: 企业标准
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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以下内容为AI生成,仅供参考
山梨酸(Sorbic Acid)是一种天然有机酸,分子式为C6H8O2,CAS号为110-44-1。它是一种白色结晶粉末,具有微弱的酸味和抗菌特性,广泛用作食品防腐剂,可有效抑制霉菌、酵母菌和某些细菌的生长。山梨酸常用于乳制品、饮料、烘焙食品、酱料等,安全性高,被国际食品法典委员会(CAC)和各国食品安全机构认可。此外,它也用于化妆品和药品中,作为防腐成分。
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