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蛋白胨
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更新时间:2024-12-06

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CAS号: /
药典: 企业标准
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主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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蛋白胨(Peptone)是一种由蛋白质部分水解得到的混合物,主要成分是氨基酸和多肽,无固定分子式。其CAS号为73049-73-7。它广泛应用于微生物培养基中,为细菌、酵母等微生物提供氮源和营养,促进其生长繁殖。此外,蛋白胨也用于食品工业、生物制药和科研实验。其来源多样,如动物蛋白(如酪蛋白、明胶)或植物蛋白(如大豆)。蛋白胨具有易溶于水、稳定性好、营养丰富等特点,是实验室和工业生产中不可或缺的基础原料。
山东广昊生物制品有限公司
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