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DL-酒石酸
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更新时间:2025-01-02

价格:
CAS号: N\A
药典: 企业标准
级别: 工业级
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产品详情
主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
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产品描述:

本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
DL-酒石酸(DL-Tartaric Acid),分子式C4H6O6,CAS号为133-37-9,是一种无色结晶或白色粉末,广泛用于食品、医药、化工等领域。在食品工业中,它作为酸度调节剂和抗氧化剂,用于饮料、糖果、果酱等;在医药中,作为药物中间体或辅料;化工上用于金属表面处理、电镀等。其特点是水溶性好,稳定性高,安全性可靠,是多种行业的重要原料。
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