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DL-酒石酸氢钾
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更新时间:2025-01-02

价格:
CAS号: N\A
药典: 企业标准
级别: 工业级
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产品详情
主要销售市场: 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲
是否提供样品:
产品描述:

用作容量分析、缓冲剂、还原剂,食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。

AI产品描述:
以下内容为AI生成,仅供参考
DL-酒石酸氢钾(分子式:C4H5KO6,CAS号:868-14-4)是一种白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇。主要用作食品添加剂,具有酸度调节、膨松剂和稳定剂的功能,常见于烘焙食品、饮料和糖果中。此外,它在医药和化工领域也有应用,如作为药物辅料和化学试剂。其天然来源为葡萄等水果,安全性高,广泛符合食品和医药标准。
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